Daftar Harga Sembako di Madura Hari Ini 15 Agustus 2026: Cek Selisih Beras, Cabai, hingga Daging!

portalmadura.com – Harga beragam komoditas bahan pokok krusial (bapokting) di empat kabupaten wilayah Pulau Madura terpantau stabil tanpa mengalami pergeseran nilai dibandingkan hari sebelumnya pada perdagangan Sabtu (15/8/2026). Meski stabil, terdapat ragam nilai antar-wilayah di tingkat pasar tradisional utama.

Berdasarkan info Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Disperindag Jawa Timur per 15 Agustus 2026, komoditas beras premium tercatat paling tinggi di Kabupaten Sumenep (Pasar Anom Baru) seharga Rp15.400 per kilogram, disusul Sampang (Pasar Srimangunan) Rp14.900 per kilogram, serta Bangkalan (Pasar Ki Lemah Duwur) dan Pamekasan (Pasar Kolpajung) masing-masing Rp14.800 per kilogram.

Untuk kebutuhan ramuan dapur, nilai cabe rawit merah tertinggi berada di Bangkalan dan Pamekasan nan mencapai Rp45.000 per kilogram, sementara di Sumenep dijual Rp38.000 per kilogram dan Sampang Rp37.000 per kilogram. Adapun nilai bawang merah berkisar antara Rp30.000 per kilogram di Pamekasan dan Sumenep, Rp32.000 per kilogram di Sampang, hingga Rp35.000 per kilogram di Bangkalan.

Pada sektor protein hewani, nilai daging sapi paha belakang berada di kisaran Rp120.000 per kilogram di Pamekasan, Rp125.000 per kilogram di Bangkalan dan Sampang, serta Rp130.000 per kilogram di Sumenep. Sementara itu, nilai daging ayam ras stabil di nomor Rp35.000 per kilogram di Bangkalan dan Rp40.000 per kilogram di tiga kabupaten lainnya.

Berikut ringkasan komparasi nilai beberapa komoditas utama di pasar tradisional Madura per 15 Agustus 2026:

• Beras Medium: Bangkalan Rp12.400/kg | Sampang Rp12.800/kg | Pamekasan Rp13.000/kg | Sumenep Rp13.400/kg
• Gula Pasir: Sampang Rp17.000/kg | Bangkalan & Sumenep Rp17.500/kg | Pamekasan Rp18.000/kg
• Minyakita (1 Liter): Bangkalan, Sampang, & Sumenep Rp15.700 | Pamekasan Rp16.000
• Telur Ayam Ras: Sampang Rp23.000/kg | Pamekasan & Sumenep Rp24.000/kg | Bangkalan Rp25.000/kg
• Gas Elpiji 3 Kg: Bangkalan & Sampang Rp18.000 | Sumenep Rp19.000 | Pamekasan Rp20.000

Secara keseluruhan, pasokan dan pengedaran bahan pangan di empat pasar referensi Madura terpantau mencukupi kebutuhan masyarakat dengan perubahan harian nan berada pada pemisah normal.

Navigasi pos