KABAR MADURA | Jajanan seribuan tetap menjadi bagian dari keseharian anak-anak. Di sekitar sekolah, permukiman, hingga warung-warung kecil, camilan dengan nilai terjangkau mudah ditemukan dan kerap menjadi pilihan ketika duit saku terbatas.
Namun, jajanan murah tidak selalu kudu berupa gorengan. Dengan bahan sederhana, porsi nan disesuaikan, serta tampilan nan menarik, penjual bisa menghadirkan pilihan camilan nan lebih beragam.
Selain rasa dan harga, aspek kebersihan juga menjadi perihal krusial nan perlu diperhatikan. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengingatkan bahwa keamanan jajanan anak perlu diperhatikan mulai dari pemilihan bahan, proses pengolahan, penyimpanan, hingga penyajiannya.
Bagi nan sedang mencari inspirasi untuk berdagang jajanan seribuan, berikut beberapa camilan sederhana nan bisa dikreasikan.
1. Puding Buah dalam Cup Kecil
Puding menjadi salah satu camilan nan cukup mudah dikreasikan. Agar tetap sesuai dengan nilai jual, puding dapat disajikan dalam cup berukuran mini dan diberi potongan buah sebagai pelengkap.
Warna puding dan buah nan beragam juga dapat membikin tampilannya lebih menarik bagi anak-anak. Penjual bisa menyediakan beberapa pilihan rasa sehingga pembeli mempunyai lebih banyak alternatif.
2. Bola-Bola Pisang
Pisang juga bisa diolah menjadi camilan berbentuk bola-bola mini nan praktis disantap. Setelah diolah, camilan ini dapat diberi sedikit topping untuk menambah daya tarik tanpa membikin tampilannya terlalu berlebihan.
Ukurannya nan mini membikin porsi lebih mudah disesuaikan dengan nilai jual. Bahan dasarnya pun sederhana sehingga bisa menjadi pengganti jajanan nan berbeda dari gorengan pada umumnya.
3. Jagung Manis (Jasuke)
Jagung manis nan sudah dimasak dapat disajikan dalam cup berukuran kecil. Penyajian seperti ini membikin camilan lebih praktis dibawa dan disantap anak-anak.
Porsinya dapat disesuaikan dengan nilai jual nan ditargetkan. Untuk menambah ragam rasa, bahan pelengkap seperti susu alias keju dapat digunakan secukupnya.
4. Roti Isi Pisang
Roti tawar dapat diolah menjadi camilan sederhana dengan pisang sebagai isian. Setelah itu, roti bisa dipotong menjadi beberapa bagian mini agar lebih mudah disantap.
Meski menggunakan bahan nan sederhana, tampilan tetap perlu diperhatikan. Potongan nan rapi dan bungkusan nan bersih dapat membikin jajanan terlihat lebih menarik saat ditawarkan kepada anak-anak.
5. Buah Potong dalam Kemasan Mini
Buah pangkas bisa menjadi pengganti bagi penjual nan mau menghadirkan jajanan selain makanan nan digoreng. Beberapa jenis buah dapat dipotong dalam ukuran mini dan ditempatkan dalam bungkusan sesuai porsinya.
Perpaduan warna dari beragam jenis buah juga dapat menjadi daya tarik tersendiri. Karena buah dikonsumsi secara langsung, kebersihan buah, perangkat nan digunakan, tangan penjual, hingga wadah penyimpanan perlu diperhatikan.
Pada akhirnya, jajanan anak tidak hanya soal nilai murah dan tampilan menarik. Keamanan pangan juga perlu menjadi perhatian, mulai dari bahan nan digunakan hingga makanan siap disajikan. Penanganan nan kurang tepat dapat meningkatkan akibat kontaminasi pada makanan.
Sebab itu, penjual perlu menjaga kebersihan selama proses pembuatan dan penyajian. Bahan nan digunakan juga sebaiknya tetap layak dan kondusif dikonsumsi. Dengan begitu, jajanan nan ditawarkan tidak hanya ramah di kantong, tetapi juga lebih kondusif bagi anak-anak. (ina)

7 jam yang lalu
4








English (US) ·
Indonesian (ID) ·